
Chleb z automatu przez całą dobę. Praca dyplomowa studenta Politechniki Opolskiej przełożyła się na rozwój rodzinnej piekarni
Jak wykorzystać nowoczesne technologie, aby zwiększyć konkurencyjność lokalnej firmy? Odpowiedzi na to pytanie poszukał Oliver Miś, absolwent kierunku zarządzanie na Politechnice Opolskiej. W swojej pracy licencjackiej przeanalizował możliwość wdrożenia automatów vendingowych jako nowego kanału sprzedaży pieczywa. Efekty badań szybko znalazły praktyczne zastosowanie: dziś dwa chlebomaty już działają, a kolejne są w planach.




